Nahrungsmittel unter der Lupe: Wie sicher ist unser Essen in Österreich?

Lebensmittel begleiten uns täglich – doch wie sicher sind sie wirklich? In diesem Vortrag werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der österreichischen Lebensmittelkontrolle: Wer sorgt dafür, dass unser Essen unbedenklich ist? Welche aktuellen Herausforderungen gibt es – von Rückrufen bis zu neuen Trends? Und vor allem: Was können wir selbst tun, um die Lebensmittelsicherheit in unseren eigenen vier Wänden zu verbessern – nachhaltig und alltagstauglich. Ein informativer und praxisnaher Einblick für alle, die wissen wollen, was auf ihren Teller kommt.

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